Многие кулинарные путеводители по китайской кухне расскажут вам о том, как она прекрасна: тысячи вкусов и ароматов, сбалансированный вкус, гармония, по многообразию блюд конкурирует лишь французской и все в таком роде. Но давайте будем честны, китайская кухня довольно специфична и европейскому человеку необходимо время, чтобы к ней привыкнуть (иногда и вся жизнь 🤭). Для морально